Uporablja se predvsem za klobase, šunke, klobase, pečenega piščanca, črne ribe, pečeno raco, perutnino, vodne proizvode in druge prekajene izdelke, požiranje, sušenje, barvanje in oblikovanje naenkrat.Prekajeno hrano lahko dimite tako, da jo obesite.Na voljo so vozički za viseče kadilce.Skozi veliko okno za pregledovanje in prikaz temperature lahko vedno spremljate potek dimljenja.
Sestavljen je iz kadilne komore, ogrevalnega sistema, generatorja dima, dovoda zraka, izpušnega sistema, sistema za sušenje zraka, čistilnega sistema in električnega nadzornega sistema.Funkcija samodejnega čiščenja.
Značilnosti: 1. Samodejni nadzor (lahko vizualno prikaže stanje delovanja opreme, temperatura pa se prikazuje dinamično).Edinstvena zasnova sistema kroženja zraka (učinkovito zagotavlja konstantnost temperature izdelka med peko, dimljenjem, sušenjem, kuhanjem itd., s čimer zagotavlja enakomerno obarvanost in lepo barvo izdelka)
2. Uporaba sistema za kajenje na lesne pelete in optimizirana zasnova cevi za nekadilce zunanjega sistema za kajenje lahko učinkovito zmanjšata onesnaženje hrane s katranom iz dima.
3. Vrata so izdelana iz kaljenega dvoslojnega stekla (lahko opazite kakovost notranjih izdelkov)
4. Z uporabo japonskega uvoženega elektromagnetnega ventila SMC je delovanje cilindra stabilno in zanesljivo
5. Opremo za 4-vratne 4-avtomobile/4-vratne 8-avtomobile lahko prilagodite svojim potrebam.
MODEL | JHXZ-50 | JHXZ-100 | JHXZ-200 | JHXZ-250 | JHXZ-500 | JHXZ-750 | JHXZ-100 |
ZMOGLJIVOST | 50 | 100 | 200 | 250 | 500 | 750 | 1000 |
MOČ | 2.2 | 2.8 | 4.6 | 6.12 | 10.12 | 14.12 | 18.12 |
MAKS.MPA | 0,3-0,6 | 0,3-0,6 | 0,3-0,6 | 0,3-0,6 | 0,3-0,6 | 0,3-0,6 | 0,3-0,6 |
MIN.MPA | 0,1-0,2 | 0,1-0,2 | 0,1-0,2 | 0,1-0,2 | 0,1-0,2 | 0,1-0,2 | 0,1-0,2 |
TEM.°c | <100 | <100 | <100 | <100 | <100 | <100 | <100 |
VODA MPA | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
VOZIČEK (mm) | NIČ | 1000*1000*1280 | 1000*1000*1460 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 |
DIMENZIJA (mm) | 1200*1000*1680 | 1350*1200*1800 | 1350*1250*2700 | 1600*1350*3000 | 2500*1550*3000 | 3430*1510*3300 | 4490*1550*4000 |
TEŽA (kg) | 400 | 800 | 1200 | 1900 | 2600 | 3300 | 4000 |