1. Ta stroj uporablja metodo rezanja z nožnim trakom, ki reže tri kose vzdolž hrbtne kosti ribe, kar znatno izboljša zmogljivost. Zmogljivost rezanja surovin se lahko poveča za 55-80 % v primerjavi z ročnim rezanjem. Oprema uporablja nerjaveče jeklo in druge nekovinske materiale, ki jih zahteva HACCP. Surovo ribo preprosto položite v polnilno odprtino in jo natančno narežite ter odstranite iz kosti vzdolž sistema za centriranje opreme.
2. Izhodna zmogljivost je 40-60 rib na minuto, primerno za delno odtajane ribe, da ostanejo sveže. Rezilo je nastavljivo, pasni nož pa se lahko premika glede na obliko kosti.
Uporabni izdelki: morske ribe, sladkovodne ribe in druga ribja oprema.
3. Razkosane in narezane ribe položite na tekoči trak, kjer se ribje kosti odstranijo samodejno, kar je enostavno tudi za začetnike. Stopnja odstranjevanja ribjih kosti doseže 85–90 %, kar zagotavlja, da kakovost mesa ni v največji meri poškodovana.
Model | Obdelava | Zmogljivost (kos/min) | Moč | Teža (kg) | Velikost (mm) |
JT-CM118 | Premakni sredinsko kost | 40–60 | 380V 3P 0,75KW | 150 | 1350*700*1150 |
Samodejno in natančno odstranite srednji del kosti ribe.
(Naše podjetje ga lahko prilagodi potrebam strank, lahko pa vam zagotovimo tudi sredinsko rezanje ribe, ribo narežemo na dva dela od sredine)
Hitra predelava izdelkov ohranja svežino izdelkov in lahko močno izboljša učinkovitost in hitrost.
List žage je zelo tanek, omogoča hitro in natančno rezanje pametnih izdelkov.
■Enostavna demontaža, enostavno čiščenje.
■Primerno za: rumenega krokarja, sardele, trske, zmajeve glave.